Menu

1899: Źródło wielkiej idei

Cukiernia HiPP, Pfaffenhofen

W drugiej połowie XIX wieku, w 1897 r. dziadek Clausa Hippa Joseph (1867-1926) ożenił się z Marią Ostermayer. Mieszkali w niemieckim Pfaffenhofen, gdzie Joseph Hipp prowadził cukiernię oraz zajmował się wytwarzaniem wyrobów woskowych (na zdjęciu: cukiernia Josepha Hippa). Oboje marzyli o dużej rodzinie i gromadce dzieci. Najpierw urodziła im się córeczka (1898 r.), a rok później przyszły na świat bliźniaki. Żywienie bliźniąt okazało się jednak sporym problemem, ponieważ ich mama miała kłopoty z laktacją. Wówczas Joseph Hipp postanowił zatroszczyć się o odpowiedni pokarm dla swoich dzieci.

W prowadzonej przez siebie cukierni zaczął wypiekać suchary, rozcierał je ręcznie i w ten sposób otrzymywał mączkę sucharkową, która zmieszana z mlekiem świetnie służyła nie tylko bliźniakom, ale potem również kolejnym pięciorgu dzieciom państwa Hipp.

Pobierz bezpłatną aplikację HiPP dla dzieci
Pobierz